自由空間八田のメニュー紹介

お品書き

自由空間八田では日本全国へ直接買い付けに行ったものをお出ししております。一つ一つに出会いの物語があり、生産者の愛情が込められた素敵なものばかりです。

数量限定のものなど他では見られない珍しいものもご用意しておりますので、ぜひ自由空間八田へお越しいただきお食事をお楽しみください。

自由空間八田オリジナルブレンドコーヒー深煎り
スペシャリティコーヒーです。
自由空間八田オリジナルブレンドコーヒー浅煎り
スペシャリティコーヒーです。
水出しコーヒー
水でドリップすることにより、通常のコーヒーより雑味がなくスッキリとした飲み心地が特徴です。
アイスコーヒー
手間を３倍かけて作った濃いコーヒーを急冷させた本格的アイスコーヒーです。ぜひご賞味ください。
カフェオレ
アイスコーヒー同様の手間をかけて作るコーヒーです。
麻屋葡萄液
ブドウの品種コンコードの果汁を100%使用したブドウジュースです。
りんごジュース
加工するのが難しいりんご「ホクト」をジュースに仕上げたものです。
本日のケーキ
パティシエこだわりのケーキは日替わりで登場します。
特製コーヒーゼリー
ネルハンドドリップで淹れた珈琲を贅沢にゼリーにしました。マスカルポーネにココアパウダーで仕上げ上品な珈琲ゼリーです。
アフォガード
アイスクリームにブレンドコーヒーを注いで仕上げたデザートです。
トマトとチーズとバジルのクリームパスタ
ホエイ生パスタを使用しています。
牛肉ハンバーグ
牛肉の甘みをいかしたハンバーグ。
チーズとソーセージのオープンサンド
定番メニュー
焼きおにぎり
伊賀の福岡醤油店の100年蔵で生まれる「はさめず醤油」を使用しております。