【11月臨時休業のお知らせ】

11月17日(土)

11月20日(火)

11月21日(水)

臨時休業となります。ご了承ください。

来年開催予定のイベント事で遠方へ視察・打合せへと会社を上げて出向いて参ります。

尚18日(日)19日(月)は通常営業となります。

【ヴァイオリニスト竜馬 クリスマスディナーショー】

自由空間八田 外観

世界各地で活躍するヴァイオリニスト竜馬。

竜馬さんとは自由空間八田で多種多様な企画を開催。

沢山の方の心へと届ける音色。

今回は自由空間八田で初となる
「クリスマスディナーショー」の開催が決まりました!

また一日限定、クリスマスディナーのメニューもお楽しみいただけます!

完全予約制の企画で特別な時をお楽しみいただけます。

是非皆様お誘い合わせの上お早目のご予約を!

○日時

2018年12月22日(土)

18時(開場17時30分)〜 20時30分

○参加費

8000円(お食事代込み ドリンク別途)

○会場

自由空間八田

名古屋市中川区八田町1002

○お問合せ

ziyuukuukanhatta@gmail.com

052-720-5217

○ご予約方法

メールorお電話or店頭でお問合せの上
自由空間八田 店頭入金及び指定口座へのお振込でご予約完了となります。
ご予約後のキャンセルはお受け出来ません。
ご了承ください。

・振込先

岡崎信用金庫
中川支店 普通 9036780
名義 カ)ソウゾウカンセイキカク ダイヒョウトリシマリヤク キトウタクマ

●プロフィール

ヴァイオリニスト竜馬

革命ヴァイオリニストの異名を持ち、国内外で活動する新進気鋭のアーティスト。 千葉、東京、茨城、愛知、姫路などに後援会があり、2015年より鴨川市観光大使を務める。
20歳の頃よりヴァイオリン奏者として300本以上の映画・テレビドラマ・CMなどのレコーディング参加し、劇団四季やミュージカル、多くの著名ミュージシャンとの演奏や舞台音楽の監督、アーティストやイベントのプロデュース、CMや舞台などへの楽曲提供など、音楽の枠にとどまらず幅広く活動。
和楽器とヴァイオリンからなる竜馬四重奏として2016年にはポニーキャニオンからメジャーデビューし、海外での評価も高い。
年間160カ所以上をライブでまわり、多くのメディアに取り上げられ、今最も活躍を注目されるヴァイオリ二ストである。

【Sayo Phytotherapy work 】

植物療法教室

植物療法(フィトセラピー)は
ひとりひとり目的や意味が違い、癒しにもなりアートにもなります。

日々の生活の中、ご自身と向き合うことは難しいかと思います。
この機にご自分だけの特別なものを一緒に作りましょう!

●講座日時

2018年10月6日 ①11時〜13時
②14時〜16時

●会場

自由空間八田

454-0877
名古屋市中川区八田町1002

●講座内容と参加費

その季節にあったクリームや化粧水などのクラフトを毎回2つ作ります。

¥5000(材料とお土産ハーブティ付き)

「太陽のwork 」
あらかじめ決まったレシピと材料で作ります。

「月のwork」
作るものは決まっていますが、オイルやハーブをご自身で選んで頂きます。

※講座は少数人数でゆったりと行います。
※講座に使用する材料はオーガニックな安心安全なものです。

●お問い合わせお申込み先

Sayo
090-1410-0472

【自由空間八田 営業時間と休業日】

・夜の営業時間は完全予約制。

・通常営業 オープン 11時〜 クローズ 18時�(17時30分ラストオーダー)

・休業日 毎週木曜日(祝日は営業 前後に振替)
毎月22日(土日祝日は営業前後に振替)

・18時以降 予約制(チャージ料300円別途)
厳選食材調達のため3日前までにご予約ください。

18時〜21時(20時30分ラストオーダー)
注 要お食事オーダー(ドリンクのみの利用不可)
尚18時以降(夜の営業のみ貸切有り)6名様より4000円コース以上で貸切も承ります。

主なコース。

例 4000円コース(チャージ料300円別途)

・旬野菜のサラダ
・旬食材のスープ
・帆立のミキュイ
・旬魚のソテー or 牛肉ハンバーグ
・ドルチェ
3000円や5000円コースなど様々なご希望にお応えいたします。
お気軽にご相談下さい。

【飲み放題メニュー】(2時間まで)
●1人1000円追加
・ビール・ノンアルコールビール・烏龍茶
オレンジジュース・ミックスジュース・ジンジャエール
・赤ワイン・白ワイン・日本酒・カクテルなど(指定の飲み物に限る)

<フランス料理と日本の叡智>

【フランス料理と日本の叡智】
〜 十五年の月日 2018 秋 〜

高須賀シェフによる
フランス料理の大好評の特別企画。

旬の京野菜とフレンチをテーマに食材を吟味し、食材が本来もっている味を磨きこみ、味わっていただく。フレンチを骨格とした独自の料理でおもてなしをいたします。

⚫️日時

9月29日(土)ディナー 19時〜21時
30日(日)ランチ 12時〜14時
30日(日)ディナー 19時〜21時(満員御礼)
10月 1日 (月) ランチ 12時〜14時
1日 (月) ディナー 19時〜21時(満員御礼)

⚫️参加費

10000円(ドリンクは別料金)

⚫️定員

限定各日8名様
(ご予約入金完了後正式申込)

⚠︎ 旬の京野菜と旬魚の仕入れにより若干変更の可能性もございます。ご了承下さい。

お飲み物は別途ご注文下さいませ。

独立し三十三間堂近くの築100年の邸宅を改装し、お店を構える、、

予約の取れない大人気の「高須賀」
京都のお店では1日限定2組と特別な時間と料理を提供。

この期間、自由空間八田で味わえる。

○ご予約方法
お電話orメッセージを頂きお日にちなど確定で仮予約。
仮予約後1週間以内に自由空間八田店頭での入金もしくは指定口座へお振込

・店頭

名古屋市中川区八田町1002
052-720-5217
ziyuukuukanhatta@gmail.com

・お振込先

岡崎信用金庫 中川支店
普通 9036780
名義 カブシキガイシャ ソウゾウカンセイキカク
ダイヒョウトリシマリヤク キトウタクマ

予約締め切り
9月21日までにご入金or振込確認

キャンセル時のキャンセル料金
本予約(ご入金後)から
9月17日まで 50%
9月19日まで 80%
9月21日以降100%

食材確保のため期日までのご入金をお願いいたします。

⚫️高須賀シェフと鬼頭拓真の物語

先日京都より自由空間八田へお越しいただいた、、

彼とは私がアパレルの仕事をしてる時のお客様。

当時彼は栄のとある素敵なお店でシェフとして特別な時を振舞っておりました。

私も良く通ったお店、、

料理は抜群の美味、顔も端正、接する独特な話術、
何より全ての『間』が絶妙で心地よさを提供してくれるシェフ、、

『間』は人の相性もあるのでしょうが、私にはとても絶妙で本当に心地の良い時でお店に行くたび気づけば朝4時が当たり前でした、、

そんな彼は京都でワインといえば知らない人はいないところが経営してる、ワインバーのシェフとしてその腕を振るった、、

もちろん私京都へ行くたびに顔を見せた、、

いつ行っても相変わらず心地の良い『間』で迎えて頂き私の京都の旅には欠かせないところへとなっていた、、

そんな彼が今秋独立し三十三間堂近くの築100年の邸宅を改装し、お店を構える、、

1日に2組限定の特別なおもてなしのお店だ。

律儀深い彼は退職する2年も前から退職希望を提出して、自身の求めるお店を吟味して出すほどの人。

そんな彼が昨年八月にワインバーを退職し今秋オープンを前に私とお話をしたいと足を運んでいただいた、、

積もる話で盛り上がり気づけば朝からあっという間の夕刻に、、

そんな彼が出張シェフとして自由空間八田に料理を振舞っていただけることに決まった。

京野菜、旬の魚をフレンチと和を組み合わせた特別なメニューを、、

15年の月日、、

こんな日が来るとは想像もしていなかった、、

彼とは
高須賀利行シェフ!

皆様もその『間』感じていただけたらと思います。

【プロフィール】

高須賀利行

神戸のホテルで修行を積み、名古屋や大阪のホテルなどでシェフとして活動。
京都 ワインバー シェフ&ソムリエ で長きに渡り人の心と胃袋を満たしてきた。

2016年に京都の三十三間堂近くの隠れ家にお店をオープン。

高須賀 Restaurant TAKASUKA

京都市東山区東大路七条下ル東瓦町690

075-748-1680

定休日 毎週水曜日 第1第3火曜日

17時〜23時(予約制)

京都へ行くときは是非ご連絡の上お立ち寄りください。

そんな高須賀さんをお迎えします。

自由空間八田
鬼頭